Notre cuisine au fil des saisons
Le Chef Gilbert Renaud vous fera voyager au fil des saisons avec les produits du terroir genevois.
Bientôt notre menu spécial Pâques 2023
Avant de passer à table…l’heure de l’apéro
Du côté bistrot…
Gourmand et accessible à tous
Déjeuner ou dîner en toute intimité dans notre salle ou salon privé
Un lieu idéal pour tous vos évènements!
L’Auberge communale de Meyrin peut accueillir facilement les familles et les groupes grâce à ses grandes salles privatisables de 15 à 50 personnes et à sa terrasse fleurie.
Quelques photos de nos plats
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Pot-au-feu
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Tartare de fera du Lac Léman au yusu, mangue verte au piment
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Crumble de clémentine et spéculos, sorbet pamplemousse
Auberge communale de Meyrin Gilbert Renaud
Poireaux et œufs « GRTA » à la vinaigrette de truffe noire, saladine de jeunes pousses
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Foie de veau poêlé, jus échalote et Xeres
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Pappardelle aux supions, crème au curry
Auberge Communale de Meyrin Gilbert Renaud
Filets de perches au beurre noisette et citron vert, sauce tartare à la tomate séchée
Crédit photos Franck Dursin
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